カレー作りに挑戦

朝、うっすらと雪。子供2人の送迎の間に薪の整理。新しい薪をいれる準備は整ったが、丸太がない。来冬の薪を早く調達せねば。。。
さらに水槽の掃除、メタハラライトのつり下げへの変更など。結局、水槽の完全リセットはせず、お手入れだけでしのぐつもり。なんとかなりそう。まだ、見苦しいので、写真は非公開。
お昼前から、カレー作り。先日、スパイス一式を注文して届いた。
ルーを使わず、ひたすらタマネギを刻み、弱火で炒める。1時間以上炒め、缶詰のホールトマトを入れる。片栗粉もジャガイモも無い、インド風のルー。めちゃくちゃ良い臭い。
ここまで準備して、父の見舞い。3:30発。ずーっと発熱が続いていたが、今日あたりから抗生物質が効き出して、平熱近くになった。弟家族と合計7人。さすがにこれだけの人数の見舞いだと病室も狭くなる。
帰宅したら、夜勤明けの家内がカレーを完成させていた。スパイスを混ぜる、という一番楽しみの作業を取られた。もっともおいしいシーフードのカレーに文句はない。水槽の掃除を続け、半年以上、放置してあった、ガスボンベ(二酸化炭素)を新しいパレングラスにつなげる。いい感じ。
全く運動をしない一日だった。(薪棚の整理は、やっぱ運動とはいえないと思う。)水槽の掃除とお料理、それにNapsterでNet音楽。こういう一日が、あってもたまには良い。明日も雪の予報。恵那山、根ノ上はもう降り出している。チビットでも走っておけば良かった。

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